食べたら太るの分かってるけどやめられない…
食べ出したら止まらない。。。
やめられない、止まらない、、、
（決して○っぱ○びせんのCMのマネではありません。笑）
こんな食べ物ありますよね〜！
なぜなんでしょう！
今日はそんな食べ物を科学的根拠に基づいて解説していきます！
１.食欲暴走の原因は？
食欲が増えてしまう一番の原因は空腹ではなく…「 ストレス 」！！
「 イライラした！食べてストレス解消だっ！ 」
なんて経験もあるでしょう・・・。
そして今回もう一つフォーカスしたいのが、「 脂質 」です。
ある実験によると炭水化物食べた場合と油物（脂質）を食べた場合を比較すると、どちらも太ることには変わりはありませんが、
「 油物の方が９９０kcalも食欲が増した 」
という結果が…
つまり「油物を食べると余計に食べたくなる！！」わけです。
ラーメンの替え玉でも、さっぱりしたものよりもこってりした物の方が意外とついつい進んでしまったり。
アイスも普通のアイスよりサーティワンのアイスが美味しかったりします。あれは圧倒的に脂質が多いんです。
だからダブルやトリプルをぺろっと食べれてしまったり。。。
ということで、食欲の暴走を抑えるにはまず
「ストレスを減らすこと」と「油を減らすこと」
これにつきます。
２.最も太る食べ物は？
シンガポール国立大学の研究で、最も肥満の原因になる食べ物が何か研究されました。
マーガリンやバター、揚げ物、ポテトチップス、フライドポテト、砂糖入りジュースなど太るであろう食品の中で検証され、
その結果太る食べ物第１位は…
「 ポテトチップス 」
でした！
意外でした？それとも予想通りでした！？
３.ポテトチップスは何故太るのか？
まず圧倒的に油分の量が多く、１００gあたり、４００kcal近くになります。
そして、食べても食べても質量自体がないので、胃自体が膨らまない。
つまり満腹感は感じにくいわけですね。
つまり、
・カロリーの密度が高く、少し食べても超高カロリー！
・満腹感がないのでどんどん食べれる。
・油分が多いので食欲を暴走させます。
いかがでしたでしょうか？
この悪循環・・・。。。
今はほとんどの食品の裏面にカロリーの記載があります。
カロリーだけでなく、脂質や油分などもチェックしてみる事をおすすめします。
また質量が軽い割にカロリーが高い場合は、何かしらのカラクリが存在していますので要注意です！
では、また次回！